Herzlich willkommen

auf der Homepage des Biohofs Scapen im Braunschweiger Ortsteil Schapen.


Wir haben uns der Erhaltung alter und vorm Aussterben bedrohter Haustierrassen verschrieben: Daher züchten wir auf unserem

Hof das Rotbunte Husumer Schwein, das Angler Rotvieh und das Schottische Hochlandrind.


Um die Restbestände alter Haustierrassen zu erhalten, bedarf es erheblicher Anstrengungen.


Ihren besonderen Eigenschaften und ihrem kulturhistorischen Wert muss besondere Rechnung getragen werden. Aus diesem

Grund liegt uns die artgerechte Zucht, Haltung und Pflege dieser Tiere besonders am Herzen. Alle Tiere werden im

Familienverband in biologischer ganzjähriger Freilandhaltung extensiv gehalten und zeichnen sich daher durch große Robustheit,

Widerstandsfähigkeit sowie durch eine sehr gute Fleischqualität mit hervorragendem Geschmack aus. Fleisch aus artgerechten

Haltungssystemen, die den Weidegang beinhalten, zeigen in neuen europaweiten Untersuchungen eine für ernährungsphysiologisch     

wertvoll erachtete Zusammensetzung der Inhaltsstoffe.


Daher werden z.B. unsere Rinder auf großzügigen Weideflächen gehalten, die zum „Naturschutzgebiet Riddagshausen“ gehören.

Einer Kulturlandschaft mit Fischteichen, Feldern und Wiesen. Diese naturbewusste Beweidung trägt dazu bei, die biologische

Artenvielfalt der Teich-, Wiesen- und Waldlandschaft mit reich strukturierten Lebensräumen sowie vielfältigen Pflanzen- und

Tierlebensgemeinschaften zu erhalten.


Schauen Sie sich bitte auf meiner Website um und Sie werden einen Einblick in meine Zucht bekommen.


Ich freue mich auf Ihr Interesse


Ihr


     Heiner Heimbs



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